La traçabilité rigoureuse et instantanée, depuis l’oeuf jusqu’à la livraison,
constitue la pierre angulaire de notre système intégré de qualité (ISO 9001/2008) et de sécurité alimentaire (ISO 22000/2005).
Les mesures de bonnes pratiques d’hygiène et de production sont portées à toutes les étapes,
offrant ainsi un suivi permanent des installations, de la main d’oeuvre, des équipements et de l’environnement de travail.
La composition des aliments inertes (comme tous les produits utilisés par l’Aquaculture Tunisienne) répond aux exigences
de la réglementation européenne et internationale en vigueur.
Les résultats des mesures et d’essais, analysés périodiquement, contribuent à l’amélioration continue de notre système.
Contrôle et vérification de toutes les matières primaires, produits intermédiaires et produits finaux.